8.2蒙古红鮊   鲤科

中文名：蒙古红鮊

学名：Erythroculter mongolicus (Basilewsky)

俗名：红梢子、尖头红梢、红尾巴

英文名：

种类：淡水产品-鱼类

分类：鲤形目、鲤科、鲌亚科、红鲌属。

中上层鱼类，平时生活在水流缓慢的河湾或湖泊的中、上层，游动敏捷，活动较分散，冬季多集中在河流深水处或湖泊的深潭越冬。分布于全国各主要水系。

体中型，常见者为0.25-0.75千克，最大达3干克。体长侧扁，头稍尖。头背面平，头后背部斜平。下颌比上颌长，口斜裂，后端伸至鼻孔后缘正下方。鼻孔下缘与眼下缘几乎在同一水平线上。侧线直，侧线鳞73-79。腹棱自腹鳍基部至肛门。背鳍第3根不分支鳍条为光滑硬刺，最长鳍条比头短。胸、腹缩短。臀鳍不分支鳍条3，分支鳍条18-22。尾鳍深叉形。身体上半部浅棕色，下半部银白色。背鳍较暗，胸、腹鳍和尾鳍上叶浅黄色，尾鳍下叶鲜红色。

蒙古红鮊5-7月集群繁殖，生殖季节雄鱼头部及胸鳍布有珠星。在流水中产卵，卵粘附在石块或其他物体上。性凶猛，幼鱼以浮游动物和水生昆虫为食，成鱼则以小鱼为主食。

肉质鲜嫩而不腥，其蛋白质含量为15.3%，脂肪为5.0%，故经济价值也较大。